W listopadzie i grudniu w Bibliotece odbył się wyjątkowy cykl pięciu warsztatów kulinarnych prowadzonych przez Karolinę Stolarską-Bigos – pasjonatkę śląskiej kuchni i tradycji. Wczoraj (9.12.2025 r.) odbyło się ostatnie spotkanie zamykające naszą podróż po smakach regionu, łączącą kulinarne dziedzictwo z międzypokoleniową integracją i wspólnym odkrywaniem dawnych receptur.
Uczestnicy mieli okazję poznać i przygotować tradycyjne śląskie słodkości – od delikatnych szpajz, przez oblaty i andruty, po efektowną ornontowicką kopę. Nie zabrakło także radości z tworzenia marcepanowych kartofelków, które przywołały wspomnienia domowych świąt i rodzinnych spotkań. Zwieńczeniem całego cyklu były świąteczne makówki, stanowiące symboliczny finał wspólnej kulinarnej pracy. Dzieci mogły pochwalić się swoją kreatywnością w dekorowaniu świątecznych ciastek. Dziękujemy wszystkim uczestnikom – za aktywny udział i wspólnie spędzony czas.,
Warsztaty przebiegały w serdecznej, twórczej atmosferze, sprzyjającej rozmowom, wymianie doświadczeń i wspólnemu celebrowaniu śląskich tradycji. Cykl spotkań nie tylko pozwolił uczestnikom rozwinąć umiejętności kulinarne, ale także wzmocnił więzi lokalnej społeczności i przypomniał, jak ważne jest pielęgnowanie regionalnego dziedzictwa. Dla każdego uczestnika warsztatów Biblioteka przygotowała zbiór przepisów pt.: „Ślonskie Maszkiety”.
Serdecznie podziękowania kierujemy do Pani Martyny Mucha za pomysł, pasję, zaangażowanie i inspirujące spotkania.
Warsztaty odbyły się w ramach projektu „ROZWIJAMY POTENCJAŁY – Powiatowy Program Transformacji Pokoleniowej”,
współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Funduszy Europejskich dla Śląskiego 2021–2027 (Fundusz na rzecz Sprawiedliwej Transformacji).
